*kira kira* mamaki's diary

mamakiの、薔薇や季節のお花たちと一緒に、ガーデニングとおうち時間を楽しむ日々を紹介したブログ。

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玉子パン 

moblog_322f0cd8.jpg
お休みだったので、パンを焼きました。
玉子と粒マスタードのマヨサラダパン

今回は、北海道産小麦「麦の里えべつ」を使用。

北海道産小麦は、使用水分量が少ないとは聞いていたけれど、
どの程度かわからなかったので、
外袋のレシピを参考にしました。

でも、ちょっと扱いつらかったので、
次回はもう少し減らしてみようっと

カメリアより、イースト臭さがないかも。
透明感がある感じ

いつもと違うぱんで、美味しかった


Posted on 2016/06/13 Mon. 22:46 [edit]

category: おいしいもの

thread: 手作りパン  -  janre: 趣味・実用

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