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*kira kira* mamaki's diary

mamakiの、薔薇や季節のお花たちと一緒に、ガーデニングとおうち時間を楽しむ日々を紹介したブログ。

寒い夜には。。。 

まだまだ春の訪れも遠い2月。
ここ数日は吹雪・・・真冬日・・・大雪。
ベランダのデッキにもかなり雪が積もってます。
今朝もいつも通り講習に行く長男のために玄関先から車道まで雪かき。
カーポートをつけたとはいえ、
歩道には降り積もっているのでやっばり除雪はしなきゃです。
いったん休憩して、10時半も過ぎた頃やっと除雪開始。
もう雪は要らんって感じ。
腕なんか振るえたりして。
昨日は長男が、今日は三男は手伝ってくれたけれど、次男は使い物にならーん!
口ばっかり達者になりおって。。。

今日は、じー&ばーが、手みやげを持って遊びに来てくれました。
ロイズチョコいろいろ♪
昔はさっぱり売れなかったのに今はすごいねーなんて話して。。。
本店にはパンやケーキも売っているので、
たまに行くとつい買ってしまいます。
最近食べていなかったのでうれしい


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最近美味しかったスープを紹介~~

牡蠣のミルクカレースープ。

牡蠣のミルクカレースープ


タマネギとベーコンをバターで炒めて、カレー粉を振りいれる。
水とコンソメを入れ、ひと煮立ちしたらきれいに洗った牡蠣を入れる。
10分くらい煮たら牛乳を加え、塩こしょうで味を調えできあがり。

分量はすべて適当。笑
あっ、カレー粉は、大さじ1より少ないです。
お好みで、ジャガイモや、にんじん、コーンなどを入れても美味しいです。
熱々で具だくさんのスープ、ぜひお試しあれ~~!
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Posted on 2008/02/16 Sat. 23:34 [edit]

category: おいしいもの

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